Une jolie balade dans le parc franco-allemand de Sarrebruck. Avec ses jardins fleuris, son lac et ses sentiers ombragés, c’est l’endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la nature. Naturellement, nous ne pouvions pas passer à côté d’une currywurst, ajoutant une délicieuse saveur locale à notre sortie !
La currywurst est un plat emblématique de la street food allemande, très populaire à Berlin. Née avant la Seconde Guerre mondiale, il s’agit simplement d’une saucisse de porc grillée, tranchée et recouverte d’une sauce « secrète » (tomate + curry), servie avec du pain et/ou des frites. La recette originale a été créée par la berlinoise Herta Heuwer.
